נכון לעכשיו, ניתן לחלק את זרזי הדניטריפיקציה העיקריים בשוק לזרזי חלת דבש, זרזי לוחות וזרזים גליים לפי המבנים שלהם. לסוגים שונים של זרזים יש מאפיינים שונים.
מערכת הזרזים של חלת הדבש מחוטבת באופן שווה ומלאה בחומרים פעילים. המאפיינים הם שטח גדול, פעילות גבוהה, נפח זרז קטן, 50%-70% יותר חומרים פעילים קטליטיים מאשר סוגים אחרים, וחידוש קטליטי יכול לשמור על פעילות. זה יוריד מאוד את עלות הארגון, וניתן לעשות בו שימוש חוזר ולמחזר. זה מתאים גם לאבק גבוה וגם לאבק נמוך. בשל היתרונות הרבים של זרזי חלת הדבש כגון שטח פנים גדול, פעילות גבוהה ונפח קטן, ניתן לומר שרוב זרזי חלת הדבש נמצאים כיום בשימוש בשוק.
מערכת זרז הצלחת משתמשת במתכת כנשא ובציפוי פני השטח כמרכיב פעיל. המאפיינים הם שטח פנים קטן, נפח זרז גדול, ייצור פשוט, דרגת אוטומציה גבוהה, 50% פחות חומרים פעילים מאשר חלת דבש, חדירות גזי פליטה טובה, והחיסרון העיקרי הוא שקל לחסום בין המודול העליון והתחתון. זה מתאים גם לאבק גבוה וגם לאבק נמוך.
מערכת הזרז הגלי משתמשת בסיבים גליים כנשא ובציפוי פני השטח כמרכיב פעיל. המאפיינים הם ששטח הפנים הוא בין סוג חלת הדבש לסוג הפלטה, המשקל קל, אוטומציית הייצור גבוהה, החומרים הפעילים פחותים ב-70% מסוג חלת הדבש, זרימת גזי הפליטה רגישה מאוד, קל לחסום תת-מודולים עליונים ותחתונים. הוא משמש בעיקר לאבק נמוך.
